Iltaa! Eilen illalla Samin ollesa iltavuorosa
tekasin jauheliha-sipuli-paprika aurajuusto
piirakan. Pohjaan tuli:
125g voita
n. 3,75 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
reilu 1 dl emmentalraastetta
1/2 tl suolaa
1/2 dl kylmää maitoa
Ruskistin jauhelihat, sipulit ja paprikat
pannulla ja lisäsin mausteet. Määriä
en osaa kyllä yhtään kertoa, mutta
mausteina käytin jauh.lihamaustetta,
chiliä, suolaa ja 3 pippurin seosta.
Puristin lopuksi joukkoon myös ison
valkosipulinkynnen.
Pohjan käytin uunisa 200 asteessa
n. 8 minuuttia...
Sen jälkeen levitin jauhelihaseoksen
pohjan päälle. Ja tein munakerma
seoksen piirakan päälle.
(2 munaa
1 pieni purkki ruokakermaa
suolaa
paprikajauhetta
3 pippurin seosta)
Sen jälkeen murensin päälle
aurajuustoa (paljon) ja lisäsin emmental-
raastetta. Sitte uuniin n 200 astetta
ja n 20minuutiksi.
Siinä se sitte valmiina ja hyvää tuli :) Mä en oikee
noudata koskaa noita ruokaohjeita mitä on
keittokirjoissa tai netissä.
Ite sovellan ja maustan sitte omalla maulla.. Ei se oo niin
justiisa tyylillä ;D
Jälkkäriks Espanjalaisia mansikoita.... Lisää kuvateksti |
Friendtexin tilaus saapui <3 <3 <3 |
Ja tämä mekko tuli myös samassa paketissa.. <3 |
Kiitos ja näkemiin, ei mulla muuta. Öitä! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti